CENA ZA SZTUKĘ

SUSZARKA DO GRZYBÓW OWOCÓW WARZYW ZIÓŁ SPOŻYWCZA TIMER LUND 68283
Marka: Yato
Numer indeksu: 68283
Seria: GRF
Moc: 1500 W
Napięcie: 230 V a.c.
Częstotliwość: 50/60 Hz
Zakres temperatury pracy: 35-75 ˚C
Czas pracy: 1-48 h
Wymiary zewnętrzne urządzenia gotowego do pracy: 330x403x656 mm
Rozmiar tacy: 290x290 mm
Materiał tacy: stal nierdzewna
Liczba tac: 20
Maks. obciążenie jednej tacy: 0.5 kg
Programy: jabłko, banan, gruszka, cytryna, grzyby, pomidor, ryba, mięso wieprzowe
Regulacja temperatury: tak, co 5˚
Cyfrowy panel sterowania: tak
Rodzaj wyświetlacza: LCD
Ustawianie czasu (timer): tak
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
Klasa izolacji elektrycznej: I
Masa: 16.6 kg
Zawartość zestawu: suszarka spożywcza, taca x20, taca ociekowa x2, taca z drobnym sitem x2, taca silikonowa z drobnym sitem x2, silikonowa foremka, szczypce silikonowe
Zastosowanie: suszenie owoców, grzybów, warzyw, kwiatów, ziół, mięs i in.
EAN: 
OPIS PRODUKTU:

Suszarka spożywcza YG-16001 została zaprojektowana z myślą o zastosowaniach profesjonalnych w gastronomii, przetwórstwie oraz produkcji żywności. Wydajny system suszenia oparty na cyrkulacji ciepłego powietrza umożliwia skuteczne usuwanie wilgoci z owoców, warzyw, grzybów, ziół, ryb i mięsa, przy zachowaniu ich walorów smakowych oraz wydłużając ich trwałość.

Urządzenie wyposażono w dwie niezależne komory suszenia z osobnymi panelami sterowania, co pozwala prowadzić jednocześnie dwa procesy z różnymi parametrami lub korzystać tylko z jednej komory w zależności od aktualnych potrzeb. Duża liczba tac, szeroki zakres regulacji parametrów oraz programy automatyczne zapewniają wysoką wydajność i elastyczność pracy w wymagających warunkach profesjonalnej kuchni.

Najważniejsze cechy:

• dwie niezależne komory suszenia – możliwość pracy z jedną lub obiema komorami jednocześnie
• oddzielne panele sterowania – niezależna regulacja parametrów dla każdej komory
• moc 1500 W – wysoka wydajność suszenia dużych partii produktów
• 20 tac ze stali nierdzewnej SUS430 – duża powierzchnia suszenia dostosowana do intensywnej eksploatacji
• regulacja temperatury 35-75°C – precyzyjne dopasowanie warunków pracy do rodzaju produktu
• timer 1-48 h – możliwość prowadzenia długich cykli roboczych
• 8 programów automatycznych – szybkie uruchamianie najczęściej stosowanych cykli
• ręczna regulacja czasu i temperatury – pełna kontrola nad procesem suszenia
• podświetlenie komór – wygodne sprawdzanie przebiegu pracy bez otwierania drzwiczek
• drzwiczki z okienkami – stały podgląd suszonych produktów
• konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość, odporność na intensywną eksploatację i łatwe utrzymanie higieny
• konfigurowalna przestrzeń robocza – możliwość demontażu wybranych tac w celu suszenia większych produktów
• automatyczny tryb czuwania – ograniczenie zużycia energii po zakończeniu cyklu (maksymalny pobór mocy w trybie czuwania: 0,5 W); przejście w tryb po ok. 4 minutach bezczynności
• możliwość mycia w zmywarce tacek – ułatwia czyszczenie i utrzymanie higieny

Wyposażenie:

• taca z drobnym sitem do suszenia ziół, nasion, herbat i jagód
• silikonowa taca z drobnym sitem do drobnych produktów spożywczych
• silikonowa forma do suszenia mas półpłynnych i kleistych, np. musów owocowych
• tace ociekowe
• silikonowe szczypce do przenoszenia żywności

Programy automatyczne:

• jabłko – 75°C / 9 h
• banan – 75°C / 12 h
• gruszka – 70°C / 8 h
• cytryna – 75°C / 12 h
• grzyby – 75°C / 10 h
• pomidor – 65°C / 8 h
• ryba – 75°C / 12 h
• mięso wieprzowe – 75°C / 7 h

Parametry techniczne:

• moc: 1500 W
• zakres temperatury: 35-75°C (co 5°C)
• czas pracy: 1-48 h (co 30 minut)
• liczba tac: 20
• wymiary tacy: 29 x 29 cm
• maksymalne obciążenie tacy: 0,5 kg
• wymiary urządzenia: 330 x 403 x 656 mm
• przewód zasilający: 120 cm
• poziom hałasu: poniżej 65 dBA
• masa: 16,6 kg